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9月18日下午，为进一步做好餐厅餐饮管理工作，更好地服务广大师生，饮食管理部在小会议室召开餐厅食品安全工作会议，后勤中心主任徐纪珂、分管副主任梁战军及饮食管理部工作人员参加。

会上，徐纪珂强调新学期餐厅安全会议的重要性和必要性，1、加强食品安全检查力度努力提升管理方法和手段；2、加强餐厅日管控、周排查、月调度的监管检查力度，严格落实食品安全“四个最严”要求，严格监督考核管理制度；3、在监管餐厅食品安全问题上要善于发现问题，在发现问题上及时解决，加强餐厅从业人员培训制度及食品安全演练和消防演练。

最后徐主任强调要始终把师生利益放在首位，加强安全检查力度确保食品安全，切实做好学校饮食保障工作。